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蚌埠百大小吃街将被打造成一条仿古街路面改

2019-12-05 07:10:08来源:励志吧0次阅读

蚌埠百大小吃街将被打造成一条仿古街 路面改造完毕(图)

蚌埠百大小吃街路面改造完毕。

蚌埠百大小吃街改造效果图。

6月初,蚌埠百大小吃街改造工程正式启动。7月29日,来到百大小吃街再次进行探访。目前,更换人行道板、疏通下水道、铺设沥青路面等路面改造工程已经结束,下一步,百大小吃街将建成一条仿古街。

路面改造完毕 颜值提升

坑洼的路面、残破的路牙石、占了半条道的小吃摊、一地的污水和垃圾在百大小吃街能享受到最具本土风味的黑米粥和牛肉锅贴的同时,脏乱差的环境却给市民留下了糟糕的就餐体验。

再次来到小吃街的时候,发现小吃街的颜值突然提高了不少。平整的沥青路、完好的路牙石,沿街占道的小吃摊也不见了,每个店面前还摆上了两个新的垃圾桶。整条道路显得特别清爽。目前小吃街的路面已经基本改造完毕

,路面、路牙石都重新进行了修整。整个小吃街的下水管道也重新进行了改造,以防止窨井漫溢的情况再度发生。我们还给每家店铺更换两个新的垃圾桶,其中一个是污水桶,专门用来倾倒污水。蚌山区行政执法局的相关负责人说。

将要打造成仿古街

在小吃街的一面墙壁上,换上了小吃街改造完毕之后的效果图,整条街将被打造成一条仿古街。百大小吃街过去叫做篾匠街,这是蚌埠的一条老街。负责小吃街门头店招工程改造的某公司负责人李宗恺说,我们计划把整条街改造成一条仿古街,呈现徽派老街风貌。门头店招统一更换成仿古徽派风格,南北出入口还将设上两个牌坊,上面刻写有篾匠街的历史。

据了解,小吃街的墙壁也将做成一面文化墙,上面会刻有一些篾匠等老手工艺人的图画。我们还计划请一些蚌埠传统行当的老匠人届时来篾匠街设摊,比如手工糖稀艺人、捏面人的艺人等,来换回老蚌埠人儿时的回忆。李宗恺说。对于这些改造,我们也是非常期盼的,可以让整个饮食环境更加的好。希望改造成功后

,也能为我们带来更多的客人

。小吃街一家老字号牛肉面的任老板说。

引入第三方物业进行管理

小吃街改造好后,如何保持一个良好的环境呢?蚌山区引入了第三方物业进行管理,然后由政府对物业的管理进行定期考评。改造完成后,会让小吃街的脏乱差全部消失。我们计划聘请20名保洁人员和20名保安随时对小吃街进行保洁和巡查。对于以前不少出店经营的情况,今后我们会划定区域,确保店铺在区域内进行经营。将要负担起小吃街物业管理的某公司负责人陈慧说。

小吃街改造后,不少市民都担心以前各种具有特色的小吃摊会被清出市场。仿古街我非常期待,不少外地城市都有这样的仿古小吃街。但是以前的流动摊点会不会不再允许摆摊了?热闹的流动摊点我觉得这是小吃街最大的特色之一。市民陈女士说。

对此,陈慧表示,我们计划开辟一些区域,供流动商贩摆摊,保持小吃街原有的特色,但是一定会做到井然有序。( 苗成韬 文/图)

原标题:路面改造完毕 将建成仿古街

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